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Grisette Blond, gebraut und abgefüllt in St. Feuillien, mit einer zweiten Hefe in der Flasche. Ohne biochemische Prozesse gebraut und glutenfrei, hat die hohe Gärung ihm eine köstliche Palette und ein Aroma gegeben, die für diese Art ziemlich außergewöhnlich sind. Mit nur 5,5% Alkohol ein leckeres Bier. Eine echte Bereicherung für die glutenfreie Produktion.
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